Ahh, gi meg noe gresk mat og jeg blir aldri mett. 😉 Jeg elsker gresk mat i alle varianter, det er såå gode smaker som sender meg direkte til greske øyer igjen. 🙂 Denne gangen har jeg laget en gresk sitronkylling gryte som oser av greske smaker. Synes nesten jeg hører Zorba*n i det fjerne. 🙂 Kyllingen blir så saftig ...

Enklere forett skal du lete lenge etter! 😉 Og dette er såå godt med masse deilige smaker. Du kan bruke det du liker aller mest men jeg gikk for fersk mozarella, pesto, ruccola og tomat. Perfekt kombo synes jeg ihverfall. 🙂 Dette er jo spansk serranoskinke som man ruller masse godsaker i. Er visst ganske populært på sosiale medier om ...

Her kommer et deilig og velsmakende vegetar middagstips. 🙂 Helsedirektoratet anbefaler oss en til to kjøttfri middager i uken. Kan selvsagt tilsette kjøtt el kylling i denne hvis du vil men den er såå god uten. Her er det tilsatt Gnocchi. Gnocchi er en liten italiensk bolle som enten lages av pasta eller potemos og som metter urolig godt når ...

Denne potetpaien er såå utrolig god og oser av sommer! Denne passer også perfekt på koldtbordet nå som et er både konfirmasjoner og 17 mai. Nå som fersk asparges og lyse fine poteter er i sesong så er dette kjempegodt å kombinere med laks. Jeg tilsatte litt brokkoli og rødløk også og det ble utrolig gode smaker sammen. Bruk grønnsaker ...

Enkel digg forrett eller som småsnacks til kvelden eller til grillmaten, uansett dette er såå digg og godt. 🙂 Jeg ble tipset om disse deilige crunchy rugkjeksene av en venninne. Du kjøper de på Rema 1000. De er gode og sprø og salte. Knuser du disse og strør over mozarella og tomat i skiver så har du en digg og ...

Dette er perfekt sommermat for meg, enkelt og utrolig smakfult! 🙂 Og sommeren står jo på døren nå, ihvertfall her på Østlandet. Søtpotetstappe med deilig laks på toppen, den gode bakte fetaosten og soltørkede tomater blandet med masse deilige beter og grønnsaker. Mmmm…veldig sunt og godt! Mens søtpotetene koker møre med noen gulrøtter, hakker du opp de betene og grønnsakene ...

Denne digge formen er stappfull med proteiner og er supersunn!! I tillegg smaker den helt fantastisk og er enkel å lage. 🙂 Fin middag for folk i farta som ønsker en mager middags variant som lager seg selv. Jeg har puttet brokkoli, gulrot og kylling i formen som får blande seg med egg og cottage cheese og deilig ost på ...

Disse snickers rutene er himmelsk gode og super enkle å lage. Her er det deilig myk karamell og tykk sjokolade som gjør magiske smaker. Litt salte er de også pga peanøttene og ritz kjeksen men det passer såå godt sammen. 🙂 Jeg liker et ekstra touch med himalayasalt på toppen av sjokoladen, men det er ikke nødvendig. Oppbevarer du disse ...

Ball, komle, kompe, raspeball….kjært barn har mange navn. 😉 I min familie kaller vi det bare ball, enkelt og greit. 🙂 Tenkte jeg skulle dele min enkle metode/oppskrift på dette, ikke er den vanskelig og det tar ikke lang tid. Det som tar litt tid er å koke/trekke det salte lammekjøttet og ballen tilslutt. Men da kan du gjøre noe ...

Disse deilige hjerte kjeksene fant jeg oppskrift på i et magasin. De så veldig gode ut så dette måtte jeg prøve. Og de ble super gode! <3 Og dette er jo ikke feil å lage til valentinsdagen eller lag de til en god venn for å glede. 🙂 Deilig smak av vanilje og et hint av sitron med søtt syltetøy ...