Løksaus, sursøt, er så utrolig godt til lam og kylling. I denne oppskriften har jeg brukt lammeboller. Utrolig godt! Men jeg har jukset og kjøpt ferdige lammeboller. 🙂 Og da går middagslagingen kjapt. Men lag gjerne boller selv av lammekjøttdeig eller kyllingkjøttdeig. Jeg har poteter, gulrot og kålrot som tilbehør, skikkelig husmannkost med andre ord. Og husmannskost er skikkelig middag ...