Idag er det skikkelig sydenstemning her jeg bor, med 27 varmegrader (!) Ikke verst for å være i slutten av august. 🙂 Og da tenkte jeg at jeg ville lage noe som er enkelt og smakfult i varmen, noe som minner meg om sommer. Derfor ble det denne typiske California kyllingsalaten, med deilige søtpotetbåter til og crispye kikerter som topping.. ...