Ahhh, tzatziki!!! Det er så utrolig godt og får meg til å drømme tilbake til deilige Hellas og varme solskinnsdager. Jeg lager tzatziki til ganske mye forskjellig. Både til salater, grillmat, laks, ostesmørbrød osv.. Dette funker til nesten alt. 😉 Min tzatziki skal være tykk og god med en sterk smak av hvitløk. Da synes jeg den er best. Gresk ...
Lengter du også etter Hellas og gresk mat? Denne paien er såå enkel å lage og smaker akkurat som den du får på de greske øyer. Jeg har brukt butterdeigsplater, noe som er superenkelt og smaker utrolig godt. Alt du trenger å huske på er å tine de litt på forhånd før bruk. 😉 Ikke vanskelig det. 🙂 Paien er ...
Mange har fått dilla på kjøleskapsgrøt som man kan lage kvelden i forveien og når man står opp så er alt klart. Ganske genialt. 🙂 Det finnes mange forskjellige varianter og her må man prøve seg frem. En ting som er sikkert er at dette er mat tarmene dine vil like. 🙂 Denne er sunn og god. Denne oppskriften er ...
Pasta og laks i en lasagne er jo bare supergodt!! Og her har jeg sniket inn masse god fersk spinat, noe barna ikke vil merke når de spiser det, så hurra for det. 🙂 Sunt og godt. Den hvite tradisjonelle ostesausen har jeg byttet ut med en deilig fetaost og creme fresh saus. Den smaken er bare helt nydelig og ...
Ahhhh, pannekaker!!!! Det finnes alltids en anledning til å lage pannekaker. Alle liker det og man kan fylle de med sine favoritter. Jeg hadde litt sukrinsirup over de tilslutt, søtt og godt. 🙂 Disse pannekakene er laget helt sukkerfrie, så disse passer for alle. Jeg har biola i røren så disse er gode for tarmene våre og magen. Jeg brukte ...
Deilige sukkerfrie sjokoladebiter som i tillegg er bra for kroppen din. Bedre blir det ikke. 🙂 Disse sjokoladebitene består av masse byggeklosser som er bra for tarmen og kroppen din. Enkle å lage er de også. Visste du at det er ganske mange av oss mennesker som ikke tåler raffinert sukker? Sukker er betennelse økende ved enkelte sykdommer… mange blir ...
Havrerundstykker som ikke trenger heving er lettvint å lage. Her blander du bare alt sammen i en bolle og former det til rundstykker før steking. Enkelt eller hva? 😉 Havre inneholder mye godt for kroppen vår. Det senker faktisk kolestorolet vårt, inneholder masse proteiner, fiber og vitaminer som gjør kroppen sterk. Så spis disse med GOD SAMVITTIGHET! 🙂 Oppskriften her ...
Dette er et godteri av en kake!!!! Og favorittkaken til datteren min, så denne har blitt laget i mang en bursdag. 🙂 Sist nå i sommer på 25 års dagen til min datter. Hun det lesset på med smash og lagde den slik hun liker den. Kjempegod ble den! Her er det både sukker, sjokolade, ritz kjeks og kremfløte. Denne ...
Nå som eplesesongen er her og det bugner av epler i hagene så vil jeg ta frem denne koselige og retro oppskriften fra gamle dager. Ovnsbakt eple var en slager etter middagen før i tiden, her brukte de både med smør og rosiner i, sukker og kanel.:) Kjempegod og enkel dessert som smaker utrolig godt. Jeg har laget en god ...
Hei! Jeg heter Wibeke, velkommen til min blogg :)
Jeg elsker å reise & lage god, sunn mat. Jeg er en livsnyter og trives best under en palme med et glass Cava. Håper du liker det du leser og får litt inspirasjon av bloggen min.