Å lage pepperkaker til jul, uten sukker, er fint for de som ikke kan spise sukker pga sykdom e.lign. Pepperkakene er kjempegode, også for oss andre som kan spise sukker. 🙂 Disse pepperkakene her er veldig enkle å lage, alt blandes i kjelen og du kan kjevle de ut med en gang deigen er ferdig. 🙂 Men du kan også ...
Hjemmelagde kokosboller er julesnop jeg er vant til fra barndommen. Vi lagde alltid kokosboller til jul og jeg husker de var rustikke og ikke helt runde på form men altså, SUPER GODE!! 🙂 Disse kokosbollene her er uten egg så fint for de som må holde seg unna det. De er dyppet i deilig sjokolade smeltet sammen med kokos delfia ...
Hjemmelagde salte kjeks er supergodt! Nå som høsten er her så er tiden inne for ost&kjeks og hva smaker bedre da enn hjemmelagde salte kjeks? 🙂 Disse har jeg laget uten sukker men de er supergode med sukker også. Da tilsetter du bare 1-2 ts med sukker i røren. Eller så kan man bruke en sukkererstatning hvis man ønsker det. ...
Disse rundstykkene er supergode og så enkle å lage. Alt blandes i en bolle og legges på stekeplate og stekes med en gang. Jeg vil si at setter du av 10 minutter så er rundstykkene klare til steking. 🙂 Genialt, ikke sant? Sunne er de også, her er det honning som søtning, havremel og spelt fin sammalt mel. Her kan ...
Disse kjeksene blir sprø utenpå og seige inni, nesten som en brownie. Utrolig gode. 🙂 De inneholder ikke smør og ikke mel, men masse sjokolade selvfølgelig. 😉 Hva med å lage disse til helgekosen? Gled noen du er glad i. Når man ønsker noe godt og ikke vil lage en hel kake er dette perfekt. Sjokoladekjeks er jo så godt ...
Enkle hjemmelagde speltbrød som smaker utrolig godt!. 🙂 Ingen elting, kun en slikkepott som du rører sammen alt med. Enklere blir det vel ikke 😉 Og såå utrolig gode, her må man snike til seg en brødskive mens brødet ennå er varmt. Nydelig sprø skorpe på nystekt brød er jo bare himmelskt godt. 🙂 Jeg ville tømme bakeskuffen min etter ...
Sjokoladetrøffel med bare 2 ingredienser!!! Eller 3 hvis du tenker på å rulle de i kokos slik jeg gjorde. 🙂 Dette er enkle og gode trøfler som passer fint å lage nå mot jul. Pakk de inn i en liten cellofanpose og sett et rødt bånd på og gi bort til jul. Veldig koselig. 🙂 Du kan også rulle de ...
Ja det er helt riktig. 🙂 Disse havreflarnene trenger kun 6 min i ovnen og du rører sammen røren på 3 minutter. Enkelt, lettvint også er de veldig gode. Super enkle julekaker for dere som ikke orker å stå en hel dag på kjøkkenet med kjevling mm… Du kan også dyppe de i sjokolade når de er avkjølte, da blir ...
Her kommer det et sukkerfritt alternativ, til de som vil ha noe sjokoladegodt og søtt, men som ikke kan spise sukker. Sjokoladedaddel med peanøtter. 🙂 Søtt og godt. Smaker nesten som Snickers, for de som er glad i det. 🙂 Og litt sunnere godteri for oss som kan spise sukker. 😉 Jeg har brukt daddel uten stein. Bruk gjerne med ...
Er du litt som meg, som ikke er særlig glad i de tørre, vanlige julekakene? Lag en saftig og deilig julekrydderkake da vel med deilig ostekrem på toppen. 🙂 Det er såå godt!. 🙂 Og denne er super enkel å lage. OG DET LUKTER SKIKKELIG JUL I HUSET NÅR DEN STEKER I OVNEN. 😉 Pynt den så “julete” du vil, ...
Hei! Jeg heter Wibeke, velkommen til min blogg :)
Jeg elsker å reise & lage god, sunn mat. Jeg er en livsnyter og trives best under en palme med et glass Cava. Håper du liker det du leser og får litt inspirasjon av bloggen min.