Ahh, sommeren er her og den skal nytes!! 🙂 På slike deilige sommerdager er det digg med noe enkelt og ikke så avansert å spise. Noe som er godt i varmen og som krever svært lite. Det gjør denne scampisalaten, den krever kun noen minutter. Og det liker vi. 😉 Her har jeg gjort alt lekende lett ved å kjøpe ...