Pico de gallo smakte jeg første gangen i Mexico og ble helt forelsket! 🙂 Denne salaten kommer ja, nettopp fra Mexico og er en tomat basert salat. Denne salaten oser det sol og sommer av!! Her er det chili, rødløk og tomater som dominerer og smakene blir bare bedre og bedre jo lengre salaten får stå og godgjøre seg. Jeg ...
Hei! Jeg heter Wibeke, velkommen til min blogg :)
Jeg elsker å reise & lage god, sunn mat. Jeg er en livsnyter og trives best under en palme med et glass Cava. Håper du liker det du leser og får litt inspirasjon av bloggen min.