Ostekake som lages på under en halvtime er verdt å lage til feks helgekos eller en bursdag. Her har jeg laget en variant som er utrolig frisk og god på smake med sitron og pasjonsfrukt. Nydelige smaker. 🙂 Her trengs ingen steking, kun pisking av krem og knusing av kjeks. 😉 Bruk gjerne den kjeksen du liker, jeg brukte den ...