Nå på sommeren så er det utrolig godt med en enkel og velsmakende forrett/lunch / sommer rett som tar 5 min å lage men som smaker helt himmelskt! 🙂 Her krevers det kun å åpne pakningene til ruccola, ost og skinke og dele tomater i biter. Enkelt ikke sant? 😉 Dette fikk jeg servert nylig på en utrolig herlig tur ...