Pai er perfekt sommermat, lett og godt når solen skinner og du er lei grillmat. 😉 Her har jeg laget en kjempe enkel pai med bunn av filodeig, med bacon og skinke. Filodeigen er bare å legge ned i paiformen uten noe mere jobb. Flott, ikke sant? Filodeigen kjøpte jeg i en Tyrkisk grønnsaks butikk. Jeg serverte med en salat ...
Nå som påsken står for døren så er jo egg en stor hovedingrediens vi spiser mye av i nettopp påsken. Enten alene eller i div matretter. Her kommer det oppskrift på en deilig og sunn pai som er enkel å lage. Du kan selvsagt kjøpe ferdig paibunn men lager du denne, det tar ikke lang tid, så har du en ...