Vi nordmenn er vanemennesker og etter tex mex maten inntok Norge, særlig på 80 tallet, så er Fredagstacoen noe veldig mange husstander har nettopp hver fredag. 😉 Faktisk så kom Tacoen til Norge allerede i 1965 da en norsk kjøpmann begynte å importere tacoprodukter bla for å tilfredstille behovet til amerikanerne som kom til Norge for å lete etter olje ...

Ja jeg måtte jo bare prøve den populære trenden med denne pastaretten som florerer på Tik Tok. Og jeg ble lamslått av hvor godt det var!! 🙂 Nydelige greske smaker!!! Sett av 20 min og middagen er servert. Vegetar pasta med masse nydelige smaker. Og for meg som er pasta elsker så spiste jeg faktisk så mye at jeg fikk ...

Nå som vi er kommet over julen med masse fet julemat er det på tide å lage noen lettere middager. 😉 Thaigryten er laget med lett kokosmelk og deilige grønnsaker, så her kan du kose deg med masse nydelige smaker inspirert fra Thailand. Liker du ikke så sterk mat så kan du være litt gnien med currypasten. Jeg elsker spicy ...

Laks og grønnsaker er noe som passer utrolig godt sammen, er lettvint og enkelt å lage og supersunt! Spesielt når du kan hive alt i en form. 🙂 Lettere blir det ikke. Det tar 10 min å kutte grønnsakene og hive alt i formen, så må du vente mens den er 20 min i ovnen. Konklusjon: En liten halvtime og ...

Denne kjøttgryten er superenkel å lage samtidig som den smaker utrolig godt!!! 🙂 Linsene gjør også veldig god for kroppen din siden de inneholder masse jern, proteiner, kalsium og magnesium. Linser øker heller ikke blodsukkeret ditt og inneholder null fett og kolesterol. . Så nok en grunn til å ha de i gryten. 🙂 Denne gryten kan også gjøres kjøttfri, ...

Wok er lett og enkel middag som tar kort tid å lage. OG supergodt. 🙂 Her kan man bruke de grønnsakene man er mest glad i eller bruk de som er på vei til å bli gamle…så reduserer du matsvinn. Sett av 15-20 min og middagen er ferdig. Deilig med retter som ikke tar lang tid å lage og samtidig ...

En god italiensk hjemmelaget pizza er noe man kan unne seg hver uke. 😉 Det er ihvertfall min mening. Siden vi nettopp har vært i Thailand og har hjemmekarantene i 14 dager pga koronaviruset, blir det litt enkle men gode middager. Så denne pizzaen lagde vi på fredagskvelden og den smakte helt vidunderlig. Siden deigen var nok til 2 store ...

Jeg elsker god tradisjonell husmannskost og digger hønsefrikasse’. Jeg har funnet ut at det er faktisk like godt med kyllingfrikasse’ og det tar kortere tid. Denne oppskriften er min egen, så tilføre eller sløyfe det du måtte ønske og gjør den til din. Jeg synes en god kyllingfrikasse’ kan nytes når som helst på året og lag gjerne dobbel porsjon, ...