Laks med et hav av gode smaker! Sunt, smakfullt og veldig enkelt. Her har du masse proteiner, kostfiber, vitaminer, sunt fett og masse antioksidanter. Et hint av Asia når du får første biten i munnen er vel heller ikke å forakte. 🙂 Jeg kjøpte ferdig Teryaki wok saus som smører laksen og gjør den utrolig saftig, men har du lyst ...
Vi nordmenn er vanemennesker og etter tex mex maten inntok Norge, særlig på 80 tallet, så er Fredagstacoen noe veldig mange husstander har nettopp hver fredag. 😉 Faktisk så kom Tacoen til Norge allerede i 1965 da en norsk kjøpmann begynte å importere tacoprodukter bla for å tilfredstille behovet til amerikanerne som kom til Norge for å lete etter olje ...
Pizza er alltid en slager og man kan variere så utrolig mye. Her har jeg brukt kylling som har marinert i masse fersk hvitløk og pesto som pizzasaus i bunnen. Og masse basilikum og chili. 🙂 Utrolig gode smaker! Bunnen har jeg laget med pizzamel Tipo O, noe som jeg synes gir en god og sprø bunn. Jeg kjøper også ...
Ahhh, kyllingsalat er så utrolig godt og kan varieres så utrolig mye med. Deilig utover nå som det våres og vi har lyst på litt lettere mat. 🙂 Sunt og godt er det også og kjempefin turmat/matpakkemat. Putt salaten i et glass med lokk eller i en tett boks. Husk gaffel. Kan nytes overalt. 😉 Denne kyllingsalaten fikk besøk av ...
Deilige smaker og enkel middag er denne søtpotet og kylling curry’en. Har du en stor stekepanne med gode, høye kanter så passer middagen nettopp i denne pannen. Lite oppvask og rot er også en fordel. 😉 Her er det brukt søtpotet som gir deg massevis av betakaroten, den dekker ditt daglige behov av vitamin A og inneholder mye vitamin C. ...
Er du glad i spicy mat og litt asiatiske smaker så kommer du til å digge denne suppen. Utrolig gode smaker! Her er det både hvitløk, chili og ingefær, sweet chili og soyasaus som gjør at du drømmer deg til varmere eksotiske strøk.;) Er du ikke så glad i det sterke så bruk mindre chili enn det som er i ...
Ahhh, tortellini er så utrolig godt, særlig med en nydelig og enkel tomatsaus til. Jeg kan spise helt til gryten er tom!! 🙂 Pasta elsker sier du? Jepp-det er det jeg er. 😉 Denne retten er super enkel, tortillini kjøper jeg ferdig i butikken. Denne gangen kjøpte jeg med ost og spinat. Sausen er sunn med masse antioksidanter i pga ...