Sjokoladekake uten sukker, som både smaker og ser ut som en helt normal sjokoladekake, Ja takk 🙂 I familien har vi noen som ikke kan spise sukker, derfor er jeg stadig under prøving av sukkerfrie varianter. Det er hyggelig å bake noe som alle kan spise og som smaker like godt som en «vanlig» kake. Mange tror at sukkerfri sjokolade ...

Digge rundstykker uten heving smaker veldig godt til lunch eller til en god suppe. Disse hever mens de steker siden de skal bli satt inn i kald ovn. Så ingen hevetid på benken med andre ord. Jeg strødde over sesamfrø, men alt av frø er godt på, eller ingen frø. Nydelige uansett. Supre til å fryse ned så her kan ...

Focaccia er nydelig og kan servers til nesten alt. 🙂 Lettvint og eltefritt, men trenger litt hevetid. Visste du at det er egentlig grekerne som utviklet focaccia oppskriftene? Og i senere tid er det vel mest kjent fra italia og deres oppskrift. Vel uansett, dette brødet er såå nydelig og har masse smaker fra middelhavet. Denne oppskriften er med soltørkede ...

Jeg hadde endel valnøtter igjen fra jul og ville bruke de opp. Godtekuler med nøtter og dadler er veldig godt etter en treningsøkt, skitur eller bare hvis du er fysen på noe søtt. Veldig godt på kvelden når du ikke er sulten men ønsker noe søtt til netflix. 😉 Og det beste av alt så er de helt sukkerfrie! 🙂 ...

Rundstykker som ikke trenger heving og kan røres sammen kjapt og rett i ovnen er gull!! 🙂 Disse rører du sammen på 5 minutter og de trenger kun 20 minutter i ovnen. Superdeilig å kose seg med til helgefrokosten. 🙂 Eller helt herlig å servere de til nylaget suppe. 🙂 Her kan du bruke det hvetemelet og melken du har ...

Disse bagettene er super enkle å lage, trenger ingen heving og smaker utrolig godt! 😉 Dryss på de frøene du liker best og lag de så store/små du foretrekker. Nydelige til lunch og supre til å putte i fryseren. Eller lag de i helgen til helgefrokosten, toppen av lykke synes jeg !!! 🙂 Disse er helt uten sukker og laget ...

Nå som det har vært lange deilige julefrokoster og masse nydelig julemat er det utrolig deilig med noen sunne og proteinrike knekkebrød. Disse inneholder ikke mel og bugner av masse proteiner, jern, vitaminer, omega 3 og fiber mm. Visste du at gresskarkjerner inneholder dobbelt så mye protein som i valnøtter? Og at solsikkekjerner inneholder magnesium? Med andre ord så er ...

Min datter har hatt dilla på disse supergode og sunne coco crunch kulene..og jeg ble utfordret til å lage det selvfølgelig. 😉 Disse er helt sukkerfrie og inneholder mye bra for kroppen. MEN jeg slet veldig med å få tak i bokhvetespirer, Alle helsekostbutikker, også online, var utsolgt, så jeg måtte tilslutt bestille en pakke fra utenlandet. Ja hva gjør ...

Noen tåler ikke sukker eller søte godterier pga sykdom, diabetes osv så da er det godt at det finnes masse man kan lage å fråtse i UTEN sukker. 🙂 OG du verden såå mye godt!! Noen lager godis uten sukekr pga det blir altfor mye sukker i kostholdet, det er også helt greit. Vi er alle forskjellige og ønsker ting ...

Hjemmelaget sjokolade er kjempegodt og veldig koselig å ha på lur i et tett glass i kjøleskapet. Nydelig til en kopp kaffe og supergodt når man er fysen på noe godteri. 😉 Denne er helt uten sukker og her kan du tilsette det du ønsker og liker av nøtter, kokos osv… Den er også kjempegod alene uten noe på. Her ...