Wok er så utrolig godt og såå utrolig enkelt å lage. Når grønnsakene er kuttet opp på forhånd bruker du bare 4 minutter på å lage denne middagen ferdig! 🙂 Ja det er helt supert ikke sant? 😉 Her kan du ikke klage på at hjemmelaget middag tar lang tid. 😉 Jeg brukte svinekjøtt i denne woken, bruk det kjøttet ...
Langtidsstekte koteletter er så utrolig godt og de blir så møre av tiden de står i stekeovnen. Dette er perfekt søndagsmiddag, sett inn langpannen i ovnen og gå en deilig tur. Når du kommer lukter det deilig på kjøkkenet og maten snart klar. 🙂 Jeg bruker nakkekoteletter og her har jeg brukt div grønnsaker som de ligger på. Da blir ...
Nå på vinteren er skreien aller best og smaker helt fortreffelig.:) Skrei er superenkelt å tilberede og du kan variere masse mht tilbehøret. Denne gangen ble den en gulrotstuing til skreien og litt salt bacon. Nydelige smaker og veldig enkelt å lage. 🙂 Det enkle er jo ofte det beste. 😉 Skrei inneholder masse omega 3 fettsyrer som er betennelse ...
Hva er bedre enn nystekte hveteboller? 🙂 Her har jeg bakt boller UTEN sukker og melk og de ble himmelsk gode. Når jeg sier uten sukker så ble vanlig sukker droppet og jeg brukte honning istedet. Her kan man bruke feks finesse eller sukrin. Tåler du sukker så bruk det. 🙂 For å få de 100% melkefrie (hvis du ikke ...
Et brød UTEN hvetemel, sukker, gjær, gluten og melk!! 🙂 Alle dere allergikere som ikke kan spise vanlig brød på grunn av melk/mel allergier så prøv dette. Dette er glutenfritt og fiberrikt. Dette er et fiberbrød som er superenkelt å lage-passer perfekt for de som feks ikke liker å bake brød, de som ikke kan spise sukker, glutenallergikere og for ...
Biff stroganoff er så utrolig godt og passer perfekt som helgemat, kos til jenteklubben eller som litt luksus i hverdagsmiddagen. Jeg synes det er utrolig godt med potetmos til denne gryten men ris fungerer også perfekt. 🙂 Server gjerne med godt brød og en salat til, jeg hadde kun potetmos og det var egentlig nok for meg. Grytekjøttet trenger å ...
Elgkjøtt er så utrolig godt å bruke i gryter fordi det blir så mørt når du koker det. Kjøttet er veldig magert og inneholder massevis av jern og proteiner, kalium, sink og utrolig store mengder av B12. 🙂 Flott, ikke sant? God mat som samtidig er superbra for kroppen vår, dette liker vi! 😉 Denne gryten ble til når vi ...
Deilig kyllingmiddag med smak av middelhavet. 🙂 Her er det både sitron, honning og timian som pensles på kyllingfileten. Og med en deilig grønnsaks ratatouille så smaker denne middagen som om du skulle sittet i middelhavet og spist med solen skinnende på deg. 🙂 En deilig kyllingmiddag som er enkel å lage men som passer gjerne som helgemat. Kutt opp ...
Lasagne med laks er både sunt, godt og veldig enkelt. Bytt ut den tradisjonelle lasagnen med kjøtt og erstatt det med laks. Smaken blir utrolig deilig. Og her har jeg puttet cottage cheese mellom lagene. Det hever smaken masse! 🙂 Jeg lagde en grønnsakssaus på rester av grønnsakene jeg hadde i kjøleskapet og puttet 2 bokser med hakkede tomater i. ...
Har du frukt i kjøleskapet som ikke blir spist? Hakk den opp og lag en fruktsalat da vel. Frukt som blir hakket opp og lagt i en bolle blir oftere spist enn bare frukt som ligger fremme på benken eller i kjøla. Min favoritt er selvfølgelig gresk og smaken tar meg tilbake til de greske øyer og middelhavet. 🙂 Jeg ...