Kyllinglår/kyllingklubber stekt i ovnen er enkelt, billig og utrolig godt. Nydelig middag som passer når som helst. 🙂 Her kan man prøve forskjellige marinader på kyllingen for å få den smaken man ønsker. Denne gangen ble det en enkel honningmarinade med litt sting i. 😉 Blande ingrediensene sammen med litt olje og pensle på og la det ligge gjerne en ...
Nå som solen skinner, været er varmt og sommeren er rett rundt hjørnet er det såå deilig med litt lettere middager. En god Pai med salat til er supergodt synes jeg og denne gangen har jeg laget en pai med en litt grovere bunn, perfekt som middagsmat med en god salat til. 🙂 I paien kan du være kreativ og ...
Lam er så utrolig godt og spesielt i påsken er det en tradisjon å lage middager med lam. 🙂 Lammelår, lammestek, grillede lammekoteletter mm… Alt er så utrolig godt. 🙂 Denne gangen ble det en enkel men velsmakende lammegryte jeg lagde. Jeg serverte gryten med potetmos til. Denne gryten skal stå og småkoke i ca en time. Ikke fortvil, gå ...
Ja det mener jeg! 🙂 Og du verden så godt det er. 🙂 Mange ganger når jeg lager salater så blir det til av hva jeg har i kjøla. Og alt er på impuls. 😉 Så jeg har begynt å skrive ned hva jeg bruker når jeg lager en salat som jeg kjenner treffer smaksløkene mine med et kick. 😉 ...
Denne deilige lakseretten fikk jeg og mannen min servert hos noen gode venner. 🙂 Smaken er nydelig og retten passer perfekt som en forrett eller en kjapp enkel lunch. Her er det få ingredienser som lager en eksplosjon i munnen din. Jeg digget denne lakseretten og skal ta den med meg videre. Den ble servert med sprø og crispy melba ...
Wok er så utrolig godt og såå utrolig enkelt å lage. Når grønnsakene er kuttet opp på forhånd bruker du bare 4 minutter på å lage denne middagen ferdig! 🙂 Ja det er helt supert ikke sant? 😉 Her kan du ikke klage på at hjemmelaget middag tar lang tid. 😉 Jeg brukte svinekjøtt i denne woken, bruk det kjøttet ...
Langtidsstekte koteletter er så utrolig godt og de blir så møre av tiden de står i stekeovnen. Dette er perfekt søndagsmiddag, sett inn langpannen i ovnen og gå en deilig tur. Når du kommer lukter det deilig på kjøkkenet og maten snart klar. 🙂 Jeg bruker nakkekoteletter og her har jeg brukt div grønnsaker som de ligger på. Da blir ...
Nå på vinteren er skreien aller best og smaker helt fortreffelig.:) Skrei er superenkelt å tilberede og du kan variere masse mht tilbehøret. Denne gangen ble den en gulrotstuing til skreien og litt salt bacon. Nydelige smaker og veldig enkelt å lage. 🙂 Det enkle er jo ofte det beste. 😉 Skrei inneholder masse omega 3 fettsyrer som er betennelse ...
Hva er bedre enn nystekte hveteboller? 🙂 Her har jeg bakt boller UTEN sukker og melk og de ble himmelsk gode. Når jeg sier uten sukker så ble vanlig sukker droppet og jeg brukte honning istedet. Her kan man bruke feks finesse eller sukrin. Tåler du sukker så bruk det. 🙂 For å få de 100% melkefrie (hvis du ikke ...
Et brød UTEN hvetemel, sukker, gjær, gluten og melk!! 🙂 Alle dere allergikere som ikke kan spise vanlig brød på grunn av melk/mel allergier så prøv dette. Dette er glutenfritt og fiberrikt. Dette er et fiberbrød som er superenkelt å lage-passer perfekt for de som feks ikke liker å bake brød, de som ikke kan spise sukker, glutenallergikere og for ...