Deilig frukt og deilig sjokolade er en fantastisk god kombo. 🙂 Jeg elsker det!! 🙂 Dette er ypperlig å servere som en dessert alene eller hvorfor ikke ha litt is til. Det er såå godt! Er du fysen på noe søtt til kvelden så lag dette, mye sunnere enn å hive i seg en sjokolade. Her får du vitaminer og ...
En deilig dessert du lager på 5 minutter er vel innafor? 😉 Også Oreokjeks da, det er jo så utrolig deilig, særlig når det er blandet med en enkel ostekrem. Synes jeg da. 😉 Her har jeg brukt en pakke med Oreokjeks som jeg har knust og vispet krem, kremost naturell, melis og vaniljesukker. Så er det bare å legge ...
Dette er en deilig og frisk kake med smak av sitron og vanilje…nydelig kake til alle anledninger. Her er det fersk sitron som er brukt både skallet i kakerøren og saften i kremtoppingen. Og kremost blandet med sitron blir jo såå god smak. 😉 Siden det er kefir i røren så blir kaken utrolig saftig. 🙂 Ypperlig kake å bake ...
Ahh, så var det meg og pasta igjen da. 😉 Det er så utrolig godt og man kan varierer i det uendelige. Denne gangen ble det med kylling og mozarella, gode smaker! Retten tar kort tid å lage så har du 10-12 minutter så er middagen ferdig. Genialt med enkle men smakfulle middager i en travel hverdag. Og genialt med ...
Å steke hel kylling gir så saftig og herlig resultat. Her lagde jeg ovnsstekte grønnsaker i form til og ovnsstekte hele poteter. Enkelt og veldig godt. 🙂 Jeg hadde masse grønnsaker jeg måtte bruke opp så her gikk alt i formen. Har du ikke grønnsaker så server feks med en god salat til og tzatziki. 🙂 Hel kylling er jo ...
Kylling i Pesto er enkel og velsmakende helgemiddag. Her har jeg laget pestoen selv, veldig enkelt og hatt den i formen blandet med fløte og andre godsaker som kyllingen koser seg i. 🙂 Jeg har brukt kyllingfilet med skinn (Liveche heter det), men bruk gjerne ren kyllingfilet.(Da trenger du bare å brune den litt på begge sider før den skal ...
Sjokolade fudge som er helt sukkerfri er helt nydelig som kos til kaffen eller bare for å ha noe godteri tilgjengelig når behovet melder seg. Her er det fritt frem å nyte for de som ikke tåler sukker pga sykdom eller vil holde seg unna raffinert sukker. Og gjettt hva denne inneholder mest av? Jo nemlig hvite bønner! 🙂 Dette ...
Denne wok’en tar bare 5 minutter å lage, enkelt ikke sant? 🙂 Her er det kjøpt ferdig strimlet kjøtt og ferdig strimlete grønnsaker – uten at smaken blir ødelagt. Helt nydelig blir det. Jeg har brukt risnudler og de skal koke i 4 minutter. Sett på de først også bruner du kjøttet, tilsetter grønnsaker og saus. Når du har gjort ...
Noen ganger er det greit å ha super enkle middager, som selvfølgelig smaker kjempegodt, men som du ikke trenger å bruke så lang tid på å lage. Akkurat sånn er denne kyllinggryten med deilige smaker fra Thailand. 🙂 Det enkle er ofte det beste sies det, her er det få ingredienser men det blir veldig gode smaker. Jeg har brukt ...



















Hei! Jeg heter Wibeke, velkommen til min blogg :)
Jeg elsker å reise & lage god, sunn mat. Jeg er en livsnyter og trives best under en palme med et glass Cava. Håper du liker det du leser og får litt inspirasjon av bloggen min.