Disse proteinscones’ene er supersunne, sukkerfrie og veldig gode. Enkle å lage er de også, så vel verdt at du prøver de. Her trengs ingen heving pga bakepulveret så det går kjapt å røre sammen deigen. Det lukter litt eplekake under steking og derfor er disse veldig gode med syltetøy på siden de blir litt søte, men friske på smak. 🙂 ...
Disse sukkerfrie peanøttbarene inneholder masse proteiner og er supre etter trening eller bare hvis du vil ha noe godt å kose deg med 🙂 Visste du at peanøtter inneholder masse antioksidanter, mineraler og vitamin E og B? Og når du kombinerer det med dadler, sukkerfri mørk sjokolade og råkakao, ja da får de godterier som smaker utrolig godt og helt ...
Jeg har vært så heldig å få hjelp av min flinke svigermor til å bake surdeigsbrød, hun kom en med surdeigsstarter til meg som jeg må «mate» en gang i uken for å holde liv i. 😉 Jeg kaller surdeigsstarteren min for Mr. Surpomp. 😉 Ha ha. 🙂 Disse brødene er såå supersunne og påvirker ikke tarmen negativt. Godt for ...
Ahh, nystekte rundstykker – lukten av lykke! 🙂 Av denne oppskriften får du en hel langpanne, ca 30 stk. Så her kan du fryse ned og ha til en helgefrokost senere eller til matpakker. Disse er sukkerfrie og det liker vi!! Mye bra for kroppen i disse. 🙂 Bruk gjerne det melet du har tilgjengelig hvis du ikke har det ...
Denne kaken passer for de som ikke skal ha sukker da den er helt sukkerfri, men den er desverre ikke nøttefri. (Feks dropp nøttene og tilsett solsikkekjerner og mer havregryn så blir den nøttefri.) Bunnen ble sprø og god med ostekrem på toppen og sjokolade mellom lagene så smakte det himmelskt! 🙂 Blodsukkeret ditt blir ikke påvirket av denne, så ...
Ingenting er vel så godt som nystekte scones til frokosten eller i matpakken? Disse trenger ikke heving, ikke elting og ikke noe stress med å rulle de ut. Bland alt sammen i en bolle og gni røren utover på et stekebrett og stek i ca 20 min. Vips – så har du deilige nystetkte scones til feks helgefrokosten. 🙂 Disse ...
Hvem digger ikke en saftig, seig og nystekt brownies? Denne er såå god og dekker det meste av godterisuget ditt..og helt perfekt siden den lages i en langpanne. Letteste måten å bake på synes jeg. 🙂 Server denne med en god vaniljeis til og du er i himmelen!!! 😉 Her snakker vi ikke om sukkerfri eller sunn kake – men ...
Er du fysen på en dessert som ikke påvirker blodsukkeret ditt og i tillegg er laget på under 10 miutter? Da må du lese videre. 🙂 Jeg elsker å ty til kjappe løsninger bare smaken er god! Det er selvfølgelig viktig. I familien vår er det en utfordring å skulle lage en god dessert eller kake UTEN nøtter og sukker ...
Muffins med ost og skinke er kjempegod turmat og til lunch. Denne inneholder også soltørkede tomater og litt tørkede urter så det blir litt pizzapreg på smaken. 🙂 Lag og legg i fryseren og ta opp når du trenger en god og enkel lunch eller skal på tur og vil ha med noe godt. 🙂 Dette trenger du til ca ...
Dette er en super smart måte å lage is på..og veldig lettvint. Denne er helt uten sukker og laktosefri. 🙂 Denne tar 5 min å lage og du kan putte oppi de bærene du tåler og liker best. Denne isen gir deg masse energi, kalsium og magnesium fra kokosmelken og bærene gir deg antioksidanter og c vitaminer. Bare å kose ...



















Hei! Jeg heter Wibeke, velkommen til min blogg :)
Jeg elsker å reise & lage god, sunn mat. Jeg er en livsnyter og trives best under en palme med et glass Cava. Håper du liker det du leser og får litt inspirasjon av bloggen min.