Nå som det har vært lange deilige julefrokoster og masse nydelig julemat er det utrolig deilig med noen sunne og proteinrike knekkebrød. Disse inneholder ikke mel og bugner av masse proteiner, jern, vitaminer, omega 3 og fiber mm. Visste du at gresskarkjerner inneholder dobbelt så mye protein som i valnøtter? Og at solsikkekjerner inneholder magnesium? Med andre ord så er ...
Min datter har hatt dilla på disse supergode og sunne coco crunch kulene..og jeg ble utfordret til å lage det selvfølgelig. 😉 Disse er helt sukkerfrie og inneholder mye bra for kroppen. MEN jeg slet veldig med å få tak i bokhvetespirer, Alle helsekostbutikker, også online, var utsolgt, så jeg måtte tilslutt bestille en pakke fra utenlandet. Ja hva gjør ...
Noe som hører julen til for meg er kokosmakroner. Sprø utenpå og seige inni. Mmmm…utrolig godt! Det er noe med kokos og meg. 🙂 ELSKER DET!! Noen med sjokolade på er også godt. men dette er en smaksak selvfølgelig. Denne oppskriften har jeg brukt i flere år, den er utrolig enkel og lettvint. Du blander bare alt sammen i en ...
Noen tåler ikke sukker eller søte godterier pga sykdom, diabetes osv så da er det godt at det finnes masse man kan lage å fråtse i UTEN sukker. 🙂 OG du verden såå mye godt!! Noen lager godis uten sukekr pga det blir altfor mye sukker i kostholdet, det er også helt greit. Vi er alle forskjellige og ønsker ting ...
Lun eplekake med vaniljeis eller krem til er jo bare himmelskt godt. Denne oppskriften fikk jeg for over 20 år siden av en nabo som hadde Tupperware party. 🙂 Tror det var hun som hadde partyet som kom med oppskriften. Vel uansett – 20 år etter er den ofte i bruk og en av mine favoritter! Nei den er ikke ...
Hjemmelaget sjokolade er kjempegodt og veldig koselig å ha på lur i et tett glass i kjøleskapet. Nydelig til en kopp kaffe og supergodt når man er fysen på noe godteri. 😉 Denne er helt uten sukker og her kan du tilsette det du ønsker og liker av nøtter, kokos osv… Den er også kjempegod alene uten noe på. Her ...
Er du glad i det søte blandet med det salte MÅ du prøve deg på disse! Og de er helt sukkerfrie!! 🙂 Her trenger du bare 3 ingredienser og får noe som smaker utrolig godt og crunchy. De er superlette å lage, doble gjerne oppskriften så forsvinner de ikke såå fort. 😉 Oppbevar de i kjøleskapet i en tett boks ...
Brune pinner blir også kalt colakaker og er kjempegode julekaker. Disse er enkel å lage og du strør over det du liker best. Jeg strødde perlesukker på noen og perlesukker med hakkede valnøtter på resten. Tåler du ikke nøtter så er det kjempegode med bare perlesukker. Fint å legge i et tett glass og ha på lur i adventstiden. 🙂 ...
Vepsebol eller konfektmarengs som noen kaller det, er supergodt og enkelt å lage. Jeg husker jeg fikk disse kakene til jul i min barndom så tradisjoner og barndomsminner skal man ta godt vare på. Kakene er også glutenfrie så fint for de som trenger glutenfri bakst. 🙂 Jeg er jo superglad i både sjokolade og kokos og her har du ...
Disse sjokoladebarene er syykt gode og helt SUKKERFRIE! 🙂 Lett å lage er de også så det er bare å prøve. Selvfølgelig kan de lages med sukker, da bruker du bare det vanlige glasset med peanøttsmør(med rødt lokk) og vanlig mørk sjokolade og vaniljesukker. Nøtteallergikere må styre unna dessverre da det er mye peanøtter i disse. Du får i deg ...
Hei! Jeg heter Wibeke, velkommen til min blogg :)
Jeg elsker å reise & lage god, sunn mat. Jeg er en livsnyter og trives best under en palme med et glass Cava. Håper du liker det du leser og får litt inspirasjon av bloggen min.