Disse rundstykkene er supergode og så enkle å lage. Alt blandes i en bolle og legges på stekeplate og stekes med en gang. Jeg vil si at setter du av 10 minutter så er rundstykkene klare til steking. 🙂 Genialt, ikke sant? Sunne er de også, her er det honning som søtning, havremel og spelt fin sammalt mel. Her kan ...
Jordskokk er nesten som en potet og den kom fra Nord Amerika på 1600 tallet. Den var en ganske utbredt grønnsak her i Norge før poteten kom. Jordskokk er veldig kalorifattig men inneholder kalium, jern, c-vitamin og er en god kilde til fiberet insulin som er helsebringende for tykktarmsbakterier. Så med andre ord: Dette er bra for tarmen din! 🙂 ...
Disse kjeksene blir sprø utenpå og seige inni, nesten som en brownie. Utrolig gode. 🙂 De inneholder ikke smør og ikke mel, men masse sjokolade selvfølgelig. 😉 Hva med å lage disse til helgekosen? Gled noen du er glad i. Når man ønsker noe godt og ikke vil lage en hel kake er dette perfekt. Sjokoladekjeks er jo så godt ...
Squash pasta er akkurat det du tenker, ja nettopp: pasta laget av Squash. 🙂 Litt sunnere enn vanlig pasta. Og veldig godt. Her bør man ha en spiralizer for å lage tynne spagetti lignende biter. Eller et rivjern med samme anvendelse. Det er enkelt og lettvint. Du kan bruke kyllingfilet i biter, spekeskinke, pølsebiter mm eller bare ha den vegetar. ...
Enkle hjemmelagde speltbrød som smaker utrolig godt!. 🙂 Ingen elting, kun en slikkepott som du rører sammen alt med. Enklere blir det vel ikke 😉 Og såå utrolig gode, her må man snike til seg en brødskive mens brødet ennå er varmt. Nydelig sprø skorpe på nystekt brød er jo bare himmelskt godt. 🙂 Jeg ville tømme bakeskuffen min etter ...
Sjokoladetrøffel med bare 2 ingredienser!!! Eller 3 hvis du tenker på å rulle de i kokos slik jeg gjorde. 🙂 Dette er enkle og gode trøfler som passer fint å lage nå mot jul. Pakk de inn i en liten cellofanpose og sett et rødt bånd på og gi bort til jul. Veldig koselig. 🙂 Du kan også rulle de ...
Ja det er helt riktig. 🙂 Disse havreflarnene trenger kun 6 min i ovnen og du rører sammen røren på 3 minutter. Enkelt, lettvint også er de veldig gode. Super enkle julekaker for dere som ikke orker å stå en hel dag på kjøkkenet med kjevling mm… Du kan også dyppe de i sjokolade når de er avkjølte, da blir ...
Her kommer det et sukkerfritt alternativ, til de som vil ha noe sjokoladegodt og søtt, men som ikke kan spise sukker. Sjokoladedaddel med peanøtter. 🙂 Søtt og godt. Smaker nesten som Snickers, for de som er glad i det. 🙂 Og litt sunnere godteri for oss som kan spise sukker. 😉 Jeg har brukt daddel uten stein. Bruk gjerne med ...
Er du litt som meg, som ikke er særlig glad i de tørre, vanlige julekakene? Lag en saftig og deilig julekrydderkake da vel med deilig ostekrem på toppen. 🙂 Det er såå godt!. 🙂 Og denne er super enkel å lage. OG DET LUKTER SKIKKELIG JUL I HUSET NÅR DEN STEKER I OVNEN. 😉 Pynt den så “julete” du vil, ...
Lammerull er noe jeg forbinder med Jul. I alle år har min mamma laget lammerull til jul så dette har blitt en tradisjon vår familie. <3 Veldig godt og veldig koselig at hun fortsatt lager det. 🙂 Hun har det alltid på 1 juledag, da er det julefrokost hjemme hos de og hun har nystekte hjemmelagde horn til. Utrolig godt! ...
Hei! Jeg heter Wibeke, velkommen til min blogg :)
Jeg elsker å reise & lage god, sunn mat. Jeg er en livsnyter og trives best under en palme med et glass Cava. Håper du liker det du leser og får litt inspirasjon av bloggen min.