Havrekjeks med sjokoladebiter som er sukkerfrie er godt å ha med på tur eller til kaffen en helt vanlig hverdag. 🙂 Hyggelig å lage dobbel porsjon og legge de i en fin krukke og gi til noen du bryr deg om, i gave. Havregryn har gir deg masse energi og inneholder mineraler, vitaminer og jern. Det er faktisk blant de ...

Laks og grønnsaker er noe som passer utrolig godt sammen, er lettvint og enkelt å lage og supersunt! Spesielt når du kan hive alt i en form. 🙂 Lettere blir det ikke. Det tar 10 min å kutte grønnsakene og hive alt i formen, så må du vente mens den er 20 min i ovnen. Konklusjon: En liten halvtime og ...

Pasta, pasta, pasta. 🙂 Jeg elsker Pasta!!! Enkelt å tilberede og alltid smakfult og godt! 🙂 Ønsker du en litt sunnere variant så velg fullkornspasta. Her har jeg laget en kremet saus med parmesanost som smaker helt himmelskt. Blandet med kylling, hvitløk og cherrytomater blir dette en smaksbombe deluxe. Kjapt å tilberede også, på 15 minutter er middagen klar. DET ...

Når vi fikk levert masse elgkjøtt av en jeger, fulgte det med en elgskank. Jeg har ingen erfaring med dette så her måtte jeg utfordre meg selv. 😉 Og resultatet ble utrolig bra. Smakfull og nydelig elgskank ble det. Elgkjøtt er et supersunt og magert kjøtt som inneholder masse antioksidanter, mineraler og omega 3. Dette fordi dyrene beiter i det ...

Kyllingburger med litt sting i er utrolig godt og enkelt, synes jeg da. Har du ovnspoteter eller søtpotet fries til blir det en full middag. Perfekt helgemat. 🙂 Kyllingkjøttdeig er billig og man kan lage utrolig mye av den. Bruker du fersk chili og hvitløk i deigen blir smaken utrolig god. Men vær nøye med å vaske hendene godt etter ...

Denne gode helgemiddagen var det datteren min som valgte da hun var hjemme i helgen. Kjempegod lørdagsmat. 🙂 Når kyllingfilet i tillegg blir fylt med godsaker og pakket inn i bacon så blir smaken utrolig god. Og med ovnsbakte sesampoteter til blir måltidet komplett. Sunt og godt er det også. Masse protein fra kyllingen som også er mager og med ...

Jeg skulle ha middagsgjester og ville lage en smuldrepai alle kunne spise. Så da måtte den være nøttefri og sukkerfri. Jeg hadde epler, men man kan lage den med div bær, pærer, plommer eller hva du liker best og har tilgjengelig. 🙂 OG selvfølgelig kan du lage denne med vanlig sukker, bytt bare ut honningen med farin. Jeg brukte også ...

Kyllinggryte er supergodt og velsmakende. Dette er en enkel og lettvint oppskrift som jeg har brukt i flere år. Jeg varierer på hva jeg har som tilbehør; ris, poteter, couscous og noen ganger bare en salat til med hvitløksbrød. Godt uansett hva du velger. 🙂 Det er creme fresh i denne gryten-tåler du ikke det så bruk det som du ...

En varm og god gulrotsuppe med litt spicy sting i passer alltid på en hufsen og kald høstdag. Denne er proppfull av betakaroten,kalium, jern og magnesium. Gulrøttene forebygger også kreft og styrker synet vårt. Og nå som vi går inn i årets mørkeste mnd trenger vi disse næringstoffene. 🙂 Lag noen deilige havrerundstykker til og du får et komplett sunt ...

Disse proteinscones’ene er supersunne, sukkerfrie og veldig gode. Enkle å lage er de også, så vel verdt at du prøver de. Her trengs ingen heving pga bakepulveret så det går kjapt å røre sammen deigen. Det lukter litt eplekake under steking og derfor er disse veldig gode med syltetøy på siden de blir litt søte, men friske på smak. 🙂 ...