Rundstykker som ikke trenger heving og kan røres sammen kjapt og rett i ovnen er gull!! 🙂 Disse rører du sammen på 5 minutter og de trenger kun 20 minutter i ovnen. Superdeilig å kose seg med til helgefrokosten. 🙂 Eller helt herlig å servere de til nylaget suppe. 🙂 Her kan du bruke det hvetemelet og melken du har ...

Pai til middag er kanskje litt annerledes middag enn det man pleier å lage hver dag. Men Pai er supert både som lunch og middagsmat, perfekt til feks klubb mat eller fredagsmiddag. I denne er det havremel og speltmel men bruk gjerne det melet du har. Siden det er havremel og kesam i denne blir bunnen god og sunn. Og ...

Sunn og god suppe som er enkel å lage passer fint inn i dette nye året. 🙂 Serverer du hvitløksbrød eller rundstykker til er dette en super middag som du blir mett og god av. Billig er det også med en slik suppe og lite ingredienser, kanskje du allerede har dette i kjøleskapet? Blomkål inneholder masse proteiner, vitamin c og ...

Disse bagettene er super enkle å lage, trenger ingen heving og smaker utrolig godt! 😉 Dryss på de frøene du liker best og lag de så store/små du foretrekker. Nydelige til lunch og supre til å putte i fryseren. Eller lag de i helgen til helgefrokosten, toppen av lykke synes jeg !!! 🙂 Disse er helt uten sukker og laget ...

Dette er en klassiker og kjempegodt både vinter og sommer. Skikkelig grytemat med masse gode smaker. Lettvint er det også siden alt er i samme gryte. Reinsdyrkjøtt er noe av det sunneste kjøttet du kan spise, magert og smakfullt. Det inneholder en rekke vitaminer og mineraler og har dessuten like mye Omega 3 som fisk. I denne gryten er det ...

Nå som vi er kommet over julen med masse fet julemat er det på tide å lage noen lettere middager. 😉 Thaigryten er laget med lett kokosmelk og deilige grønnsaker, så her kan du kose deg med masse nydelige smaker inspirert fra Thailand. Liker du ikke så sterk mat så kan du være litt gnien med currypasten. Jeg elsker spicy ...

Nå som det har vært lange deilige julefrokoster og masse nydelig julemat er det utrolig deilig med noen sunne og proteinrike knekkebrød. Disse inneholder ikke mel og bugner av masse proteiner, jern, vitaminer, omega 3 og fiber mm. Visste du at gresskarkjerner inneholder dobbelt så mye protein som i valnøtter? Og at solsikkekjerner inneholder magnesium? Med andre ord så er ...

Min datter har hatt dilla på disse supergode og sunne coco crunch kulene..og jeg ble utfordret til å lage det selvfølgelig. 😉 Disse er helt sukkerfrie og inneholder mye bra for kroppen. MEN jeg slet veldig med å få tak i bokhvetespirer, Alle helsekostbutikker, også online, var utsolgt, så jeg måtte tilslutt bestille en pakke fra utenlandet. Ja hva gjør ...

Straks er det jul igjen og snart skal vi kose oss med masse god julemat. Er du lei å finne på middager nå midt i julestria så anbefaler jeg denne kyllingretten. Alt i ett form er lettvint og enkel middag som smaker kjempegodt! Her har jeg brukt gulrot, løk og paprika som grønnsaker, men bruk gjerne de grønnsakene du har ...

Noe som hører julen til for meg er kokosmakroner. Sprø utenpå og seige inni. Mmmm…utrolig godt! Det er noe med kokos og meg. 🙂 ELSKER DET!! Noen med sjokolade på er også godt. men dette er en smaksak selvfølgelig. Denne oppskriften har jeg brukt i flere år, den er utrolig enkel og lettvint. Du blander bare alt sammen i en ...